Queso de textura suave y cremosa, con un sutil toque mantecoso y el carácter ahumado y especiado del merkén. Su sabor único lo convierte en una excelente opción para tablas de quesos, acompañado de frutas, mermeladas y frutos secos. Ideal para quienes buscan un queso con merkén gourmet para aperitivos, picoteos y maridajes especiales.